Πολλές φορές στο λεωφορείο σου έχει τύχει να βρίζεις τον παππού που αποφάσισε ότι είναι καλή ιδέα να φάει σκόρδο στις 7 το πρωί και μετά να βγει στον κόσμο. Όλοι ξέρουμε ότι το σκόρδο κάνει καλό στην υπέρταση, αλλά αν γνωρίζαμε όλες τις θετικές ιδιότητες του σκόρδου, τότε ίσως οι ηλικιωμένοι να μην ήταν οι μόνοι που μυρίζουν σκόρδο από τα ξημερώματα.
Πέρα από την υπέρταση το σκόρδο βοηθάει στην σωστή κυκλοφορία του αίματος, στην αποφυγή καρδιοπαθειών και ενεργοποιεί τη σωστή λειτουργία του συκωτιού και της κύστης.
Επίσης, το σκόρδο μπορεί να αποτελέσει σημαντική λύση για πολλά στομαχικά προβλήματα, της διάρροιας περιλαμβανομένης. Σύμφωνα με κάποιους, έχει θετικές συνέπειες και για προβλήματα νευρολογικής φύσεως αλλά μόνο όταν καταναλώνεται με άδειο στομάχι, πριν το πρωινό. Ρυθμίζει τη διαδικασία της πέψης, ρυθμίζει την όρεξη και βοηθάει στη διαχείριση του άγχους και κατά συνέπεια στη μικρότερη παραγωγή στομαχικού οξέως, αφού το άγχος την αυξάνει.
Πηγή: athensmagazine
