cheesecake-nutella-xoris-psisimo2

Συνταγή: Σοκολατένιο Cheesecake (τσίζκεικ) χωρίς ψήσιμο!

Λατρεύεις την μερέντα και ψάχνεις συνταγές για γλυκά που μπορείς να φτιάξεις χρησιμοποιώντας την; Δες εδώ πως μπορείς να φτιάξεις σοκολατένιο Cheesecake εύκολα και γρήγορα!

Πραγματικά είναι το ιδανικό γλυκό για τα παιδιά, αλλά και για τους μεγάλους που νιώθουν ακόμη παιδιά. Μια πεντανόστιμη παραλλαγή του αγαπημένου μας cheesecake, που θα τους αφήσει όλους άφωνους και δεν θα μπορούν να της αντισταθούν.

Πάμε να δούμε λοιπόν τα υλικά μας και τα απλά βηματάκια που θα πρέπει να ακολουθήσεις για αυτή την γλυκιά συνταγή!

 

Τι θα χρειαστείς για την βάση:

  • 400γρ μπισκότα (Digestive, πτι-μπερ ή ότι σου αρέσει)
  • 200γρ βούτυρο
  • 2 μεγάλες κουταλιές μερέντα ή nutella

Υλικά για την κρέμα του Cheesecake:

  • 400 γρ τυρί κρέμα
  • 1/2 κούπα άχνη
  • 400 γρ μερέντα ή nutella

 

Πως να φτιάξεις σοκολατένιο Cheesecake με Nutella ή Μερεντα!

cheesecake-pudding-pie2-600x800

Σε ένα μπλεντεράκι βάλε τα μπισκότα και θρυμμάτισε τα πολύ καλά μέχρι να γίνουν σχεδόν σκόνη και μετά βάλε τα θρύμματα σε ένα μπολ.

Λιώσε το βούτυρο μαζί με τη μερέντα και πρόσθεσε τα στο μπολ με το μπισκότο. Φρόντισε να τα ανακατέψεις καλά ώστε να βραχούν όλα τα μπισκότα, μέχρι το μείγμα να έχει την υφή της άμμου.

nutella-Cheesecake No-Bake-Cheesecake

Τώρα πάρε μια φόρμα δαχτυλίδι και άπλωσε καλά το μείγμα σου, ενώ με τη βοήθεια ενός  ποτηριού προσπάθησε να καλύψεις τα τοιχώματα της φόρμας για να μπει η κρέμα στο κέντρο.

Επίσης, επειδή για αυτή τη συνταγή δεν χρειάζεσαι φούρνο μιας και δεν θα το ψήσουμε, θα πρέπει να πατήσεις καλά την βάση του μπισκότου με ένα ποτήρι, ώστε να γίνει το μπισκότο συμπαγές.

Μιας και τελειώσαμε νε την βάση τώρα σειρά έχει η σοκολατένια κρέμα. Για να ξεκινήσεις βάλε σε ένα μπολ το τυρί κρέμα και την άχνη και χτύπησε τα καλά με το μίξερ ώστε να μαλακώσει η κρέμα και να αφρατέψει.

Στην συνέχεια, όταν γίνει λεία πρόσθεσε και την μερέντα. Να ξέρεις ότι αν την βάλεις για λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων θα είναι πιο εύκολο να τη βγάλεις όλη από το βαζάκι!

No-Bake-Cheesecake-mereda No-Bake Chocolate Cheesecake

Συνέχισε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά και η κρέμα σου είναι έτοιμη, τόσο απλά και γρήγορα.

Τώρα απλά πρόσθεσε την κρέμα στο κέντρο της βάσης και άπλωσε την καλά ώστε η επιφάνεια να είναι λεία και βάλε το cheesecake στο ψυγείο για περίπου 3 ώρες για να παγώσει. Όταν το βγάλεις μπορείς να το γαρνίρεις με κακάο σε σκόνη ή λευκή σοκολάτα.

Δες βήμα βήμα όλην την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί

 

 

Extra tip: Στη κρέμα μπορείς να προσθέσεις σταγόνες σοκολάτας, καραμελωμένους ξηρούς καρπούς κτλ και να έχεις τη γεύση που σου αρέσει!!

Δοκίμασε να φτιάξεις αυτό το γλυκό και θα περιμένω να μου πεις πως σου φάνηκε κάτω στα σχόλια! Καλή επιτυχία

Περί ευθύνης: Τα άρθρα δεν αποτελούν απαραίτητα θέση της ομάδας του "mikroskopio.gr". Αναρτούμε κάθε άρθρο που αποτελεί κατα την γνώμη μας ερέθισμα προς προβληματισμό και σκέψη. Tο mikroskopio.gr δημοσιεύει κάθε σχόλιο. Θεωρούμε ότι ο καθένας έχει το δικαίωμα να εκφράζει ελεύθερα τις απόψεις του. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι υιοθετούμε τις απόψεις αυτές, και διατηρούμε το δικαίωμα να μην δημοσιεύουμε συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια όπου τα εντοπίζουμε. Σας ευχαριστούμε για την επίσκεψη σας στο ιστολόγιο μας!

Εδώ σχολιάζεις εσύ

Σχόλια




Σχολιάστε

Η ηλ. διεύθυνσή σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *